miércoles, 23 de mayo de 2012



BIENVENIDO/A:

Ubicación y Horario de Atención
2da. Calle 1-89 zona 1, Plaza Médica Belén, Ipala, Chiquimula.
Tels: + 502 79428361 y 79428065



Horario de Atención:

Lunes a Viernes 9:00 am a 18:00 horas.
Sábados Previa Cita. 

martes, 22 de mayo de 2012



Alimentos para Diabeticos


GRUPO DE ALIMENTOS

ALIMENTOS QUE PUEDE COMER

ALIMENTOS QUE NO PUEDE COMER
CEREALES
½ taza de arroz cocido, pastas cocidas, camote, güicoy, sazón, yuca, cereales de desayuno, frijoles, ichintal.
1 cda. de avena cruda, mosh.
1 unidad de tortilla, pan sándwich integral.  1 paquete de galleta de soda.
1 papa mediana
¼ unidad de plátano maduro.
½ unidad de elote mediano

Panqueques, pasteles, galletas dulces, pan dulce.
Tamales, chuchitos, paches.
Pizza.
Preparados infantiles
(en forma de papilla, compotas, etc.)
Avena y corazón de trigo.
CARNES
1 onza de pollo sin piel, carne de res, pescado, queso fresco, queso de capas.
3 cds. de requesón, queso cotage.
1 unidad de huevo (3 huevos por semana).

Carne de cerdo.
Chicharrones.
Embutidos (longanizas, chorizos, chuleta, jamones, salchichas), carnes gordas de res, piel de pollo, hueso para caldo, carnes enlatadas, queso seco o duro.

GRASAS






1 cdita. De aceite vegetal de oliva, (maíz o canola)
¼ unidad de aguacate
Tocino, margarina, mantequilla, manteca vegetal y de cerdo.
BEBIDAS






Agua: 6 a 8 vasos al día.
Té: 3 tazas al día.
Café: 2 tazas al día.
Aguas gaseosas dietéticas de vez en cuando.
Bebidas con chocolates, café irlandés.
Bebidas alcohólicas, aguas gaseosas.

MISCELANEOS
Edulcorantes a base de sucralosa, aspartame, vinagreta, pimienta y especias, (laurel, tomillo, canela, orégano) con medida.
Condimentos a base de sal
(sal de ajo, saborín, consomé, etc.)
Crema de espárragos, snacks, azúcar, miel de abeja, panela, dulces,

Nota: Los alimentos marcados en rojo pueden ser consumidos sólo dos veces por semana.

CORTESIA DE DIABETES CENTER

ALIMENTOS PARA DIABETICOS


GRUPO DE ALIMENTOS

ALIMENTOS QUE PUEDE COMER

ALIMENTOS QUE NO PUEDE COMER
LACTEOS



Leche descremada
Leche de soya.
Líquida: 1 vaso.
Incaparina.
1 cucharada 1 vaso con agua
Yogurt natural: 1 taza
Leche entera
Leche chocolatada
Yogurt de sabores

VERDURAS










Berenjena, cebolla, coliflor, ejotes, flor de izote, güicoyitos, lechuga, nabo, pacaya, palmito, pepinito, puerro, rábano, remolacha, repollo, tomate, verdolaga, zanahoria, chile pimiento, brócoli, güisquil, hojas verdes como acelga, berro, chipilín, espinaca, apio, espárragos, ½ taza de verduras cocidas.

Envueltos de verduras, chilaquilas de güisquil, verduras fritas, ensaladas con aderezos grasosos o cremosos.
FRUTAS














FRUTAS FRESCAS
1 rodaja de piña, papaya o sandía.
1 unidad pequeña o ½ unidad naranja, banano, pera, mandarina, lima, melocotón, mango, caimito, ciruela, durazno, guayaba, jocote, marañón, tuna, manzana con cáscara.
½ taza de frutas, zapote, cereza, fresa, uva, manzanilla.
¼ unidad de guineo majunche, anona, mamey, toronja, membrillo, melón.
Refrescos (para preparar) instantáneos, jugos de frutas enlatados o envasados, gatorade, fruta en almíbar, conservas.